陳志嘉的評價心得

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，桃園阿拉比卡咖啡企業禮品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺東浸泡式咖啡試喝心得把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺北哥斯大黎加咖啡試喝心得且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，苗栗衣索比亞咖啡新年送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺南肯亞咖啡股東會贈品　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。彰化浸泡式咖啡網友推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

勵志正能量文案簡短 1.不盡力的愿望都是瞎想。 2.不要因為別人的幾句話幾個表情，影響自己的心情好好生活，總會遇見美好的事。 3.人總會懼怕改動，由于改動會帶來一份生疏，但人生只要一個方向，就是向前走，踏入未來，生疏里才有新的時機。 4.人一旦墮落，哪怕是短暫的幾年，上帝就會以更快的速度，收走你的天賦與力量。 5.如果你想擁有你從未有過的東西，那么你必須去做你從未做過的事情。 6.當我覺得我倒霉了，我就會想：這是在揮灑我的霉運，揮灑之后，剩下的就全都是幸運了！ 7.別太理睬人家背面怎么說你，那些比你強的人，根本懶得提起你。 8.凡事都要腳結壯地去作，不馳于幻想，不騖于虛聲，而惟以求真的情緒作結壯的時刻。以此情緒肄業，則真理可明，以此情緒作事，則功業可就。--李大釗 9.不抱有一絲幻想，不放棄一點機會，不停止一日努力。 10.這世界很公平，你想要最好，就一定會給你最痛。能闖過去你就是贏家，闖不過去那就乖乖退回去做個普通人吧。 11.你可以不去扎人，但身上必須有刺。 12.信任就像一張紙，皺了，即使撫平，也恢復不了原樣了。時間不一定能證明很多東西，但是一定能看透很多東西。 13.不管雨下多久，最終彩虹總會出現，不管你有多難過，始終要相信，幸福就在不遠處。 14.一個人，若沒有經受過投入和用力的痛楚，又怎么會明白決絕之后的海闊天空。 15.不要著急，最好的總會在最不經意的時候出現。那我們要做的就是：懷揣希望去努力，靜待美好的出現。 16.人生如同一棵向上的樹，不抱怨、不悲觀，才能與幸福相擁。--威爾·鮑溫 17.不說狂話，是為了保持自己的安靜，防備別人的算計，畢竟活的好，不如安靜的微笑。 18.你的人生永遠不會辜負你的。那些轉錯的彎，那些走錯的路，那些流下的淚水，那些滴下的汗水，那些留下的傷痕，全都讓你成為獨一無二的自己。 經典正能量勵志文案 一、不管你如何盡心盡力，都有可能不被欣賞，總有人認為不夠，既然如此，別人的眼光有什么資格令你放棄夢想。 二、單身是會上癮的，一個人時間長了，久而久之就會變成習慣。會懶得戀愛，對愛情越來越挑剔，對朋友越來越重視，比以前更珍惜親情，更愛父母，會越來越喜歡聽歌，對所有的節日大多沒什么期待…… 三、既然不能像太陽那樣照耀大地，那么，就像星星一樣閃爍發亮吧；既然不能像參天大樹那樣傲然挺立，那么，就像小草那樣給大地增添一抹綠色吧；既然不能像海洋那樣海納百川，那么，就像水滴那樣滋潤萬物。 四、就算人生是出悲劇，我們要有聲有色地演這出悲劇，不要失掉了悲劇的壯麗和快慰；就算人生是個夢，我們也要有滋有味地做這個夢，不要失掉了夢的情致和樂趣。 五、沒有人送早餐，就自己給自己做；沒有人說晚安，就自己跟自己說；沒有人噓寒問暖，就自己關注晴雨氣溫；沒有人約，就自己計劃充實的一天。老盯著端在手中的水反而會灑，老想著擺脫單身反而欲速則不達。怎么都不會錯的事情就是努力讓自己更精彩，你若盛開，清風自來。 六、平淡的去回首，才能在未來并不多的歲月里，真正感受到人生本來就是一個過程，很多事情沒有必要去較真、去糾纏、去埋怨！這大概也是一種心靈的回歸吧，就像我們走出家門后，也最終還要回到家中！ 七、人，活著需要勇氣，好好的活著需要智慧。珍惜現在，走過了就不要后悔。看淡了，才有良好的心境，才有沉淀后的寧靜，才有更多的包容和對生命的理解。 八、生活的殘忍原來不是因為它蠻橫霸道，而是它總會來挑戰你那些舊有的理解。它會告訴你：你又想錯了。你可以說不嗎？你可以說我不要繼續嗎？不，你沒有權利。它只會告訴你：要么繼續走，要么被遺棄。 九、幸福很簡單，就是留一份時間給自己，來達成心的圓滿。就如此刻的畫面：在月色下，美麗不動聲色，而心中的一股力量不覺間被牽引，在一份閑適里撞見了恰好的深情。 十、一個只懂流血卻為你流了淚的人，是肝膽相照的朋友；一個只知流淚卻為你流了血的人，是相濡以沫的愛人。這個世上，能為你留到最后的人是最少的，更是最好的。人在落魄時才能看清，誰潑的是盆盆冷水，誰捧的是顆顆擔心。 十一、一顆真心，無需花言巧語，久了總會知道，一份真情，無需能說會道，時間會讓你看清，人與人，聚散是緣，生情有因；風雨吹散的是虛情，留下的是真意；時間帶走的是生命過客，留下的卻是真心人，平淡地活著，有人在乎，就是幸福，有人心疼，就是溫暖。 十二、一樣的眼睛，有不一樣的看法！一樣的耳朵，有不一樣的聽法！一樣的頭腦，有不一樣的想法！人不能小看自己，各有所長！ 十三、做人要如鏡，時刻自我觀照；做人要如箱，隨時提放自如；做人要如本，不斷記錄功過；做人要如燭，永遠照亮別人；做人要如鐘，分秒珍惜生命。要善擺脫，不擺脫則無出世之襟期。 十四、人生就像一場馬拉松，你的起點高也好，你的提速快也好，但結果比較的是誰能堅持到最遠。 十五、如果有人拿你不當回事，沒必要生氣，更別拼了命去表現，非要證明自己多出色會累死你，拿你不當一回事的人多著呢，他算老幾；你無法滿足所有人的眼光，最好是誰不在乎你，你也不必在乎他。不必為別人的一兩句話就改變對自己的看法，自己該怎樣繼續這樣，你的努力，只是為了自己。 十六、太多人挑肥揀瘦，嫌工作辛苦，嫌打工沒面子，嫌來嫌去，最被嫌棄的是你自己。做什么工作只要肯腳踏實地的干，肯干都不丟人，你沒錢、沒能力、沒事業啥也沒有，才最最丟人。你想加油、你想更好、沒人會阻擋你前進的道路，其實通往成功的路上最大的阻礙就是你自己的無知和懶惰。——致在努力奔跑的人！ 十七、越長大就越發覺，除了你自己，沒有人會明白你的故事里有過多少快樂或傷悲，這世上根本不存在感同身受，所以別傻傻的攤開傷口向別人訴苦，這世上多的是撒鹽的人。非讓現實給你一巴掌，你才知道社會有多虛偽；非讓所謂的朋友把你傷的什么都不是，你才知道人心可畏。 十八、不摔一跤，不知誰會扶你；不攤一事，不知誰會幫你；不病一場，不知誰最疼你。下雨了，才知道誰會給你送傘；遇事了，才知道誰會對你真心。珍惜該珍惜的人，做自己該做的事，別在乎其它太多。 滿滿正能量勵志文案 一、比別人多一點努力，你就會多一份成績；比別人多一點志氣，你就會多一份出息；比別人多一點堅持，你就會奪取勝利；比別人多一點執著，你就會創造奇跡。 二、不管怎樣，生活還是要繼續向前走去。有的時候傷害和失敗不見得是一件壞事，它會讓你變得更好，孤單和失落亦是如此。每件事到后來一定會變成一件好事，只要你能夠走下去。 三、不要指望別人能替你體驗生活，該吃的苦就要自我來吃，該有的經歷都要一一歷練。 四、大多數的體面，都是通過狹小的地道，一點點爬出來的。那些路本身沒有光，但堅持往前走，總能看到光。 五、當你還沒強大到一定程度，沒必要到處抱怨你的處境，默默做好你該做的事情，等你變得足夠好，自然會有配得上你的人，拉你進更好的圈子，到那時，你會站在新的高度，擁抱更美的風景。 六、凡是走過的路，都會留下痕跡。在生命的旅程之中，我們唯有定位人生、堅定信念、掌控方向、腳踏實地的歷練中不斷讀懂生命之旅其內涵。并以毅力與勇氣奮然前行，那么路在你的腳下就會獲得人生輝煌的永恒…… 七、奮斗不是讓你上刀山下火海聞雞起舞頭懸梁錐刺股。奮斗只是每天踏踏實實的過日子，做好手里的每件小事，不拖拉不抱怨不推卸不偷懶。每一天一點一滴的努力，引領你到你想要到的地方去，帶著你去完成你的夢想。相信自己終究會走向成功，閃現光芒！ 八、改變，永遠不嫌晚。無論你是幾歲，也無論你目前所處的境況有多糟，只要立定目標、一步一步往前走，人生隨時都有翻盤的可能性。 九、即使你現在什么都不是，但只要有樹的種子，就算被踩到泥土里，也依然能夠吸收泥土的養分。當你長成參天大樹以后，在遙遠的地方，人們就能看到你。 十、老虎不發威他就一只病貓！發威了他就是王者！所以人人都可以是王者但同時也可能是病貓，關鍵在于你自己的選擇！ 十一、林則徐說過一段發人深省的話：“子孫若如我，留錢做什么，賢而多財，則損其志；子孫不如我，留錢做什么，愚而多財，益增其過。”這話說得何其透辟又何其超脫。 十二、能力不在臉上，本事不在嘴上！要腳踏實地做實事，生活不會因為某個節點的疏忽就永遠灰暗，未來的幸運都是過往努力的積攢！ 十三、你若不想做，會找一個或無數個借口；你若想做，會想一個或無數個辦法。 十四、你所走的每一步，都不會毫無收獲。當你闖過一關又一關，就會明白那些障礙的存在只是為了讓你變得越來越好。一旦你適應了絕處逢生，就會距離自己想要的結果越來越近。 十五、年齡就像是驗金石。人們到了一定的年齡之后，一類人變得越發有趣，一類人變得越發無聊。前者開始創造生活，后者開始被生活創造。不幸的是，大多數人偷懶，愿意把后半生的命運交給前半生的慣性。幸運的是，一小部分人開始有能力剎住慣性，去重新定位方向。 十六、人生就像登山，很多時候，遙看目標，似乎高不可攀，其實每向前一步，我們也就距離目標更一步。每個人不管多么平凡，只要真誠付出努力，都能夠到達比想象更高的高度。人生沒有爬不過的山，重要的是行動，認準目標之后，便腳踏實地向前，每一步，都是人生的新高度！ 十七、人生是一杯茶，不會苦一輩子。但總會苦一陣子，時間又像一張網，我們把它撒在哪。收獲就在那里，忙碌是幸福。因為它讓我們沒時間體會痛苦；奔波是快樂，它讓我們真實地感受生活；人生最精彩的不是成功的瞬間，而是堅持的每一個過程。 十八、人生中總會有一段艱難的路，需要自己獨自走完，沒人幫助，沒人陪伴，不必畏懼，昂頭走過去就是了，經歷所有的挫折與磨難，你會發現，自己遠比想象中要強大得多。多走彎路，才會找到捷徑，經歷也是人生，修煉一顆強大的內心，做更好的自己！ >>>更多美文：勵志文案

是和老友一起吃飯時，突然說定去北京旅游的。那時候我正把一塊紅燒肉吃得滿嘴流油，老友突然提議：“吃完飯，我們一起去北京吧，我都在北京這么多年了，你們竟然沒有去過。”老公強烈贊同，煽風點火說：“就是，旅行需要沖動，越是計劃越是不能成行。你看，我們都計劃了很多年了！” 老公的話，我也認同，老友是我們最鐵的朋友，從他定居北京以后，我們已經計劃過無數次要去和他相聚。第一年，我們剛結婚，新婚的甜蜜還沒過，也想留更多的時間去適應婚姻生活，計劃的北京之行擱淺了；第二年，我剛剛接了一家店，放不下剛剛開始的生意，再次擱淺；第三年，我懷孕了，挺著大肚子的我，害怕受不了路途顛簸，也放棄了；第四年，寶寶出生，粉雕玉琢的小人兒，不舍得讓她長途跋涉；第五年，寶寶還這么小，就算是去了大概也沒有記憶的…… 計劃來計劃去，好像總是沒有很合適的機會讓我們一起去北京旅游，雖然那個城市有我們最好的朋友。而現在，在老友和老公一起鼓動下，我終于決定沖動一下，馬上收拾行囊準備出發。 一路上，終于得償心愿的我興奮難耐，也開始無比認同老公的話——— “旅行需要沖動”，就像我們的北京之行，已經計劃了很多年，可是因為這樣那樣的顧慮，不是嫌這個時機不對，就是嫌那個場景不適合，反正就是無法成行。 其實，沖動一下，也就是一次旅游而已，真的不需要計劃太久，更不需要等待。所謂“世易時移”，很多時候時間變化了、場合變化了、環境變化了，我們的心情也會跟著變化。等到終于有了我們認同的合適機緣，那時的我們卻不一定就有剛剛好的旅游的心情。 真的，旅行需要沖動，我們準備旅行的錢永遠準備不夠，準備旅行的計劃也總是無法盡善盡美，但是心態卻是可以改變的，很多時候，只要一點點沖動，我們就可以開始一場美妙的旅行，不要計劃，不要等待，因為計劃總是會擱淺，而快樂也總是會變老。 >>>更多美文：心情隨筆

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